唐山名人网
www.tsvips.com

高铭远

发表时间:2014-04-25 10:38

高铭远,1942年生,河北省秦皇岛市人,现任唐山市饮食服务公司技术 顾问,唐山市烹饪协会常务理事, 唐山市政协委员,全国烹饪协会会员。曾担任全国首届青工大赛评委, 第三届全国烹饪大赛评委.1988年 晋升为特一级烹调师.他精通河北菜,旁通北京菜、山东菜、东北菜,在唐山市享有很高声誉。其代表菜 为“龙瑶凤蛋”、“雪山虾骼”。30年 来,他潜心研究烹饪理论和技术,编写了38万字的培训教材,培养出几 十名高级烹调师,并多次在唐山电视台传授烹调技艺。


分享到:
首  页          名人会馆         头  条       大事记         名人故事          名人过客         展  厅         关于我们
京ICP备14012744号  未经授权,其它网站不得转载和引用您若对网站内容有任何疑问或质疑,请即与本站联系,本站将迅速给您回应并做处理。电话:18633378515  联系人:华力